玉米粒什锦

标签: 玉米
2017-12-05 阅读(107)

玉米粒什锦

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食材用料:

玉米

胡萝卜

青豆

瘦肉

蒜、姜

花生油


步骤一:

瘦肉切丁,热锅起油,爆炒一下,盛出备用

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步骤二:

玉米掰成粒,胡萝卜切丁,青豆洗净,三者备用

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步骤三:

不粘锅中加一碗清水,加入少许盐,少许花生油,放入青豆和胡萝卜煮断生

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步骤四:

蒜和姜切末

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步骤五:

不粘锅控干水份,倒入花生油,爆香葱和姜末,放入玉米粒、胡萝卜,青豆翻炒至熟,

再倒入瘦肉一起翻炒,加入适量盐,翻炒均匀,装盘出锅。

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小贴士:

1、瘦肉也可以换成火腿,看个人喜欢。

2、在焯水时加入适量油和盐,蔬菜的色泽上面更加的亮丽。


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